🧠 Athena

Home

❯

cooking

❯

Cà Phê

Cà Phê

Apr 08, 20261 min read

  • coffee

Map of Content cho tất cả ghi chú liên quan đến cà phê.

Setup & Gear

  • Pourover Setup Cá Nhân — Origami dripper, grind 26 click, nước ~90°C
  • Coldbrew Tại Nhà — Hario (vỡ) → Soriso + túi lọc trà, fine robusta 1:10

Phương pháp Pha

  • Phương pháp 4:6 — Tetsu Kasuya — 40% kiểm soát balance, 60% kiểm soát strength

Recipes

(Thêm vào khi có)


Graph View

  • Setup & Gear
  • Phương pháp Pha
  • Recipes

Backlinks

  • Coldbrew Tại Nhà
  • index

Created with Quartz v4.5.1 © 2026

  • GitHub
  • Linkedin